18,6% vol.

Aus der reinen Frucht frischer Quitten, ohne Farb- oder Aromastoffe.

Geschmack:
Eine Symphonie aus dem Aroma frischer Quitten und feiner Süße.

Information:
Das Wort Likör stammt aus dem Italienischen und heißt Übersetzt "süße Flüssigkeit“. Die ersten Liköre wurden von Ärzten und Klöstern im 13 Jahrhundert als gesüßte Medizin entwickelt. Die Süßung erfolgte früher mit Honig oder Früchten. 1533 wurde Catharina de Medici von Florenz mit den Herzog von Orleans (später Heinrich der II. von Frankreich) und brachte so mit ihrem Gefolge die Likörbereitung nach Frankreich.
Ein Likör muss mindestens 15% Alkohol enthalten (meist 18 bis 35%). Eine Spirituose darf erst Likör genannt werden wenn er 100g/l Zucker enthält bei einer Zuckermenge von über 250g/l darf man den Likör auch als Cremlikör bezeichnen.

Bestellung wird ausgeführt durch: Gasthof Brauerei Schwanen, Ehingen

Preise zzgl. Versandkosten, Vorkasse