"Wir wollen das Mittelalter auf der Burg einen Tag lang aufleben lassen", sagt Hans Heiss, Vorsitzender des Betreuungsvereins Burg Derneck. Anlass hierfür sei der Tag des offenen Denkmals, an dem man sonst verschlossene historische Anlagen besuchen könne, was am 11. September auch für die Derneck zutreffe. Hier können Besucher normalerweise die Burgüberreste inspizieren und es sich in der Burgschenke gut gehen lassen, doch das Wanderheim steht nur Übernachtungsgästen offen. Deshalb sind Burgführungen ein Programmpunkt an diesem Sonntag. Sie werden - wie es sich für einen Tag des Mittelalters gehört - durch Ritter Wolf von Gundelfingen vorgenommen, ganz stilecht in Ritterrüstung, somit also für große und kleine Gäste ein besonderes Schmankerl sein.

Im Mittelpunkt wird am Mittelaltertag aber das mittelalterliche Lagerleben stehen. Dazu hat der Betreuungsverein die Gruppe "Wandervögel", eine Mittelaltergruppe aus Tübingen, die sich am späten 12. Jahrhundert orientiert, eingeladen. Die zwölfköpfige Gruppe wird ihre Zelte im Zwinger links vor dem Eingangstor aufschlagen. Geboten werden unter anderem Schaukämpfe, ein Marktgericht und als Höhepunkt ein feierlicher Ritterschlag.

Unterhalten werden die Besucher auch durch einen Musikanten, der Drehleier und Sackpfeife spielt. "Wir wollten kein Remmidemmi, nicht den ganzen Tag lautes Getöse", umreißt Heiss die Konzeption und damit den Verzicht auf Verkaufsstände und Musikgruppen. Er ist sich mit seinem Mitstreiter Werner Schrade einig, dass es im ganzen Lautertal keine andere Burganlage gibt, die derart prädestiniert für eine solche Veranstaltung ist, wie die Derneck. Man habe den Platz und die nötige Infrastruktur, so Schrade.

Natürlich ist für die Verpflegung gesorgt. So wird es ofenfrische Dinnete in drei Variationen geben und als kulinarische Besonderheit Sauerkrautsuppe, ein deftiger Eintopf, den Vorstandsmitglied Uli Weger selbst kocht. Saitenwürste und Kaffee und Kuchen runden das Angebot ab.

30 Helfer werden an diesem Tag im Einsatz sein, für den mit 3.500 Flyern und Plakaten geworben wird. Klar, dass es darum geht, einen Überschuss zu erwirtschaften, erklärt Heiss. Schließlich beteilige sich der Betreuungsverein an Kosten, die für den Erhalt der Burganlage anfallen. "Wir investieren jedes Jahr durchschnittlich 10.000 Euro in die Derneck", weiß der Reutlinger. Für 2012 wünscht sich der Verein eine neue Bestuhlung in der Gaststätte und die kostet 8.000 Euro.